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Castell d’Encús son unos viñedos situados en el pueblo de Talarn, en la comarca del Pallars Jussà.
Se trata de un proyecto de Raül Bobet que él mismo define como una aventura personal. Castell d’Encús produce un vino de alta calidad y realmente especial porque los viñedos están a 1.000 metros, en el cruce de los vientos fríos del Pirineo, los vientos cálidos del Montsec y los contrastes térmicos entre la noche y el día. La bodega está situada en una finca histórica rodeada de un paisaje magnífico. Han recuperado los antiguos lagares de fermentación de uva que fueron picados en la piedra viva por unos monjes hospitalarios en el siglo XII.
Es una experiencia perfecta para hacer con amigos. La visita incluye una cata de los cinco mejores vinos y un buen paseo entre historia, viñedos y paisajes. Se recomienda llevar calzado adecuado para caminar por la montaña.